平顶山麦秆画是产自河南省平顶山市新华区的特色传统手工艺品，以当地冬小麦收割后的优质麦秆为主要原料，经多道工序精细加工而成。作品题材广泛，涵盖花鸟鱼虫、山水楼阁、历史人物、民俗场景等，部分作品融合汝瓷、香山寺等本地文化元素。成品兼具东方绘画的雅致与秸秆材质的天然质感，多用于家居装饰、商务礼品及小众收藏。
查看详情
新华区手工钩针编织是河南省平顶山市新华区城乡居民长期流传的传统手工技艺。技艺从业者以家庭妇女、手工艺爱好者为主，主要使用棉线、羊毛线、腈纶混纺线等通用线材，近年也尝试加入当地闲置或特色小物件点缀，创作兼具实用功能与装饰性的作品，在本地社区市集、公园周边临时摊位、小型文旅融合空间较为常见。
观音堂花椒产自河南省平顶山市新华区西高皇街道辖区内的浅丘区域，依托当地伏牛山余脉延伸形成的气候、土壤条件，形成果皮麻味足、油胞饱满、香气浓郁的特点，是本地城乡常用的调味原料，民间种植历史较长，近年栽培规模相对稳定，产品除供应平顶山本地市场外，也销往许昌、漯河等周边城市。
焦店烧鸡是河南省平顶山市新华区焦店镇流传多年的传统卤制食品，以本地散养的土柴鸡或适龄三黄鸡等为主要原料，依托世代传承的老卤汤和精细卤制技艺制成，成品色泽油润鲜亮，香气四溢，肉质紧实有嚼劲，脱骨不碎，是当地居民日常加餐、亲友聚会以及节日馈赠的常用食品之一。
焦店胡辣汤是河南省平顶山市新华区焦店镇及周边区域的传统特色早餐食品，以小麦粉芡为主料熬制，搭配新鲜或卤制的牛羊肉丝（片）、干黄花菜、泡发木耳、手工面筋泡等食材，以胡椒、辣椒、八角、桂皮等多种香辛料调底，具有汤色红亮、鲜香麻辣、口感层次丰富的特点，是当地居民日常早餐的重要选择，也吸引了不少外来食客专程寻味。